Assaf Winery Caesarea Shiraz 2014 - אחד השירזים הטובים ביותר שיצאו מהארץ! יין שהוא סיפור. הסדרה נקראת כהוקרה ליחידה "קיסריה" - על שם היחידה במוסד, בה שרת אביו של אסף, בעל היקב, ובבציר הענבים גם לוקחים חלק חברים מהיחידה. היין עמוס ניחוחות פירותיים של גרגירי יער שחורים ואדומים, אוכמניות ופטל מלא. ארומות פרחוניות ותבלינים חמים עם נגיעות של קקאו ושוקולד מריר. תענוג אמיתי. יין נעים, מוצק וסמיך. גוף מלא וסיומת ארוכה מאוד. לפרטים נוספים