ישראלים

ירדן מלבק מציג ניחוחות של פירות אדומים ושחורים בשלים, לצד מאפיינים של טבק ותה ורמזים לפרחים רעננים. זהו מלבק בעל גוף מלא, המשלב ריכוז טעמים טוב יחד עם טאנינים רכים. ירדן מלבק מוכן לשתייה כבר עם צאתו וימשיך להשתבח בבקבוק בשנים הקרובות. בתנאי אחסון נאותים יישמר היין במיטבו כעשור ויותר משנת הבציר. נסו את היין לפרטים נוספים

זנים: קברנה פרנק ומרלו כרם מטע התיישנות: 14 חודשים ליין: ארומות של פטל, פלפל ירוק, פרי אדום. בפה פירות אדומים, תיבוליות ים תיכונית, עשיר מאוד עם סיומת ארוכה לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 15% | יבש טוליפ סירה רזרב עבר יישון 16 חודשים בחביות עץ אלון. לבלנד הסופי נוספו 10% ענבי קברנה סובניון. היין בעל צבע סגול- בורדו עמוק ארומות בולטות של פירות שחורים, נגיעות וניל וקרמל, בעל סיומת ארוכה ונעימה לפרטים נוספים

מוצא: ישראל| תכולה: 750 מ"ל| כשר| יבש. יין אדום יבש, התיישן במשך כ-22 חודשים בחביות עץ צרפתיות, רובן חדשות. מאופיין ברמת חומציות גבוהה במיוחד, מה שמאפשר ליין להמשיך להתיישן לאורך שנים. היין כבד בסגנון "העולם הישן", ומתאים לארוחות בשריות כבדות. לפרטים נוספים

Assaf Winery Caesarea Shiraz 2014 - אחד השירזים הטובים ביותר שיצאו מהארץ! יין שהוא סיפור. הסדרה נקראת כהוקרה ליחידה "קיסריה" - על שם היחידה במוסד, בה שרת אביו של אסף, בעל היקב, ובבציר הענבים גם לוקחים חלק חברים מהיחידה. היין עמוס ניחוחות פירותיים של גרגירי יער שחורים ואדומים, אוכמניות ופטל מלא. ארומות פרחוניות ותבלינים חמים עם נגיעות של קקאו ושוקולד מריר. תענוג אמיתי. יין נעים, מוצק וסמיך. גוף מלא וסיומת ארוכה מאוד. לפרטים נוספים

מוצא: ישראל| תכולה: 750 מ"ל| כשר| יבש. יין אדום יבש. הענבים נבצרו מהכרמים הוותיקים ביותר של היקב. התיישן במשך כ-22 חודשים בחביות עץ צרפתיות, רובן חדשות. היין כבד ועשיר, בעל צבע כהה מאוד ומתאים לארוחות בשריות כבדות. לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 14.5% | יבש קברנה סובניון מרשים ומפתיע בתוספת מעט סירה ומרלו. טעמי פרי נדיב עם רמז לפירות יער ורובד עליון של עץ ארז ועשבי תיבול ים תיכוניים. לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 13% שאטו גולן סוביניון בלאן, עשוי 100% ענבי סוביניון בלאן. בעל ניחוח ארומטי מרענן, וטעמים של ליצ'י ופרי טרופי. לפרטים נוספים

ביין אדום זה שואף היקב לבטא באופן הטהור ביותר את הפרי האזורי. הזן המרכזי הוא סירה, שאתו ניתן באזורנו לקבל יינות אדומים המאזנים טעמי פטל אדום עם רעננות ואלגנטיות טבעית. אליו מצטרפים זני המלבק (מדגיש את הפירותיות עם תיבול עשבוני) והטנאט (מחזק חומציות טבעית ומעניק חוט שדרה טאני). בהתאם לאופי הזנים, היין התבגר במכלי עץ גדולים (foudre) בנפח 3800-5400 ליטר, שאינם משרים טעמי עץ כלל. יתיר נחל יתיר 2015: מורכב מ-77% סירה, 16% טנאט, 7% מלבק, שנבצרו ממספר חלקות ביער יתיר בגובה 650 עד 900 מטר. לפרטים נוספים

750 מ"ל לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 14% | יבש | כשר יין לבן העשוי 100% ענבי שרדונה מאיזור הרי יהודה. היין עשיר וחמאתי עם חומציות מרעננת. טעמו מלא ועגול עם ניחוחות של פרי הדר, פרי טרופי צהוב ושקדים קלויים. מאוזן היטב ובעל סיומת ארוכה ונעימה. לפרטים נוספים

יין רוזה יבש המורכב 90% מענבי גרנאש ו - 10% סירה. לפרטים נוספים

הרכב היין: 92% ענבי מרלו, 8% קברנה סובניון שנבצרו ידנית בכרמי שאטו גולן, הותססו ויושנו בנפרד בחביות עץ אלון צרפתי במשך כשנה ולבסוף עורבבו בטרם הביקבוק. לפרטים נוספים