ישראלים

סוג יין: לבן יבש הרכב זני:100% ענבי שרדונה שנת בציר:2014 מקור הענבים: עמק איילון הבציר:2014 לפרטים נוספים

פלטינום קברנה סוביניון יין זה הינו מהדורה מיוחדת והוא מורכב מחביות קברנה סוביניון מהגליל העליון שהראו תכונות יוצאות דופן בעת הטעימה השנתית בה צוות הייננים קובע לאיזה יין מיועדת כל חבית. בטעימה זו בחרנו חביות מצטיינות בטעם, בארומה או בכל מאפיין אחר שגרם להן להתבלט למול השאר. לאחר שנבחרו והופרדו משאר החביות, היין המשיך והתיישן בהן במשך 18 חודשים ומהן הכנו עבורכם את המהדורה הראשונה של ״פלטינום״. יין עשיר ועוצמתי המשלב טעמי פרי אדום ושחור, עם תבלינים, וניל, קפה, ועץ קלוי שמקורם בחביות עץ האלון הצרפתי. יין מרוכז ועשיר במיוחד, בעל גוף מלא וסמיך וסיומת עוצמתית וארוכה. לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | יבש | אלכוהול: 14.5 גמלא סירה 2010 הניחן בגוף בינוני - מלא וטעם עשיר בפירות שחורים ועשן לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 14% | יבש | כשר. יין אדום יבש המיוצר מענבי קברנה סוביניון. בארומות היין עולים ניחוחות של פרי שחור, עץ אלון קלוי ותבלינים. יין מורכב ועוצמתי. לפרטים נוספים

מוצא: ישראל | תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 13% | יבש | כשר גמלא שרדונה הוא יין לבן יבש בעל ניחוחות של פרי הדר, אפרסק, פרי טרופי, וניל ותבלינים. היין בעל גוף בינוני וסיומת נעימה לפרטים נוספים

זנים: גוורצטרמינר וסוביניון בלאן כרמים: גוורצטרמינר כפר יובל, סוביניון בלאן פלאטו דלתון ליין: ארומות וטעמים של פירות הדר, גויאבה, אשכולית וליצ'י עם סיומת רעננה וצבע קש בהיר לפרטים נוספים

יין אדום יבש המיוצר מענבי קברנה סוביניון המגיעים מכרמים ברמת הגולן הקרירה ומכרם אחד בגליל העליון, הנחשב לאזור האידיאלי לגידול ענבי יין. הבציר ששימש ליין היה מועט עקב תנאי מזג אוויר בעייתיים, אך איכותו גבוהה ביותר. לאחר הבציר עבר היין יישון של 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. גמלא קברנה סוביניון הוא יין קברנה בעל מאפיינים קלאסיים, הוא בעל גוף טוב ומרוכז בטעמים. ליין ניחוחות של שזיף ודובדבן בשל ותווים מורגשים של קקאו, עשבי תיבול טריים ועץ אלון צרפתי. היין מומלץ לשתייה תוך 6-8 ממועד הבציר וכדאי להגישו בטמפ' של 18 מעלות, לצד בשר משובח צלוי או פטריות בסגנון סטרוגאנוף. מכרמי הקברנה סוביניון של היקב ממרכז ודרום רמת הגולן, ומכרם אחד בגליל העליון. יין עשיר שתמיד פוגע בול לחיך הישראלי. לפרטים נוספים

גמלא מרלו מתאפיין בניחוחות שזיף, דובדבן וקליפת תפוז וארומות של עשבי תיבול מיובשים, שוקולד מריר ואדמה. היין בעל גוף טוב וסיומת מהנה ומומלץ לשתייה לצד המבורגר, פיצה או לזניית פטריות. מופק מענבים שגודלו בכרמים במרכז וצפון רמת הגולן הידועים בזכות ענבי המרלו האיכותיים הגדלים בהם והתיישן במשך 9 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. אדמות הטוף בזלתיות והמיקום הגבוהה( 400-1200) הם תנאים אידיאליים לגידול זן המרלו. 2014 אופיינה בחורף קר מהרגיל ובציר מאוחר ואיכותי לפרטים נוספים

זנים 90% מרלו, 5% קריניאן, 5% ויוניה כרמים מרלו מצובה קריניאן מבנימינה וויוניה ממטע התיישנות 6 חודשים ליין ארומות של שזיפים אדומים, פרי אדום שוקולד ומנטה. טעמי שזיפים, מנטה, קפה ועשבוניות נעימה. בעל סיומת משמחת ומרעננת. לפרטים נוספים

זנים 90% קברנה סוביניון 5% קריניאן 5% ויוניה כרמים ק. סוביניון מקדמת צבי, ק. סוביניון משושן, קריניאן מבנימינה, וויוניה ממטע. ליין ארומות של ציפורן, פטל שחור, שוקולד וזיתים שחורים. טעמי קפה, שוקולד ופרי שחור ואדום עם סיומת עמוקה ומרגשת. לפרטים נוספים

סוג יין: אדום יבש הרכב זני: 50% ענבי קברנה סוביניון, 30% ענבי מרלו, 15% ענבי פטיט ורדו, 5% ענבי קברנה פרנק. שנת בציר: 2017 הבציר: מכני בשעות הלילה המאוחרות. תכולה: 750 מ"ל. לפרטים נוספים

סוג יין:אדום יבש הרכב זני:52% ענבי מלבק, 48% ענבי מרסלן שנת בציר:2017 מקור הענבים:ענבי המלבק והמרסלן מגיעים מחלקות איכותיות מעמק איילון הבציר:מכני בשעות הלילה המאוחרות לשתייה החל מ:הוצאתו לשוק אך התבגרות נוספת בבקבוק רק תיטיב עמו. תכולה: 750 מ"ל. לפרטים נוספים