משקאות חריפים

מותג הג’ין אוקסלי התחיל את דרכו ב-2009 ומיד פרץ לתודעה בזכות תהליך הייצור המסקרן והייחודי להם. תאגיד בקרדי העולמי אשר המזקקה בבעלותו מייצר את הג’ין במזקקת Thames אשר בלונדון לפרטים נוספים

הג'ין הנפלא,המגיע מבית גלנפידיך, הנדריקס ייסד את קטגורית הסופר פרימיום ג'ין והוא משקה לחלוטין לא סטנדרטי,שקובע עבור עצמו את הכללים.הוא מתובל במגוון של תבלינים,המגיעים מכל רחבי העולם ובעיקר בעלי וורדים ןמלפפון ירוק.הזיקוק העדין של הנדריקס מאפשר לשלוט בהשפעת התבלינים באופן מלא. לפרטים נוספים

ג'ין נפלא מבית טנקרי אשר הושק לראשונה בשנת 2000 . ג'ין אולטרא פרימיום המיוצר בעבודת יד בכמויות קטנות במיוחד, מבוסס על 4 מרכיבים בוטניים ומתובל בפרחי קמומיל ופירות הדר טריים. לאחר השקתו הוא הוכרז כמשקה הלבן הטוב ביותר בעולם 3 פעמים ברציפות, בתחרות התזקיקים העולמית בסאן פרנסיסקו, והועבר להיכל התהילה שם נשאר התזקיק הלבן היחיד עד היום. בעודו עדיין נחשב לג'ין קלאסי, הוא עשוי מחיטה ומזוקק עם פירות שנחתכים בידיים: באשכוליות טריות ממקסיקו, תפוזים מפלורידה וליימים ממקסיקו מאוזנים עם פרחי קמומיל, בכדי להבטיח סיומת יבשה. כמו כן, הזיקוק השני והאחרון של טנקרי טן מתרחש בדוד מספר עשר הידוע גם בשמו Tiny 10 47.3% אלכוהול כשר לפרטים נוספים

טנקרי לונדון דריי ג'ין נקרא כך משום שהוא נוצר לראשונה בשנת 1830 על ידי צ'ארלס טנקרי בבלומסברי, לונדון. מאז ועד היום נחשב טנקרי לתו התקן לסגנון הלונדון דריי ג'ין הפופולרי. המתכון הקלאסי בנוי על 4 מרכיבים בוטניים בלבד - ערער, כוסברה, שורש אנג'ליקה וליקריץ, והוא לא השתנה כלל מאז ועד היום. האיזון המושלם חושף את איכויותיו הנפלאות של הערער - אורן רך ולימוניות מתקתקה, בעוד ששאר המרכיבים מעצימים את מורכבותו של הערער. צורת הבקבוק הייחודית מדמה שייקר שלושה חלקים. טנקרי ג'ין מומלץ ביותר להכנת מתכוני קוקטיילים קלאסיים וזכה כג'ין המועדף ב 50- הברים הכי טובים בעולם. 47.3% אלכוהול כשר לפרטים נוספים

נקטר ד'אור וויסקי נפלא, מתקתק וזהוב כמו יין הסוטרן האצילי. התיישן בחביות יין סוטרן - יין הקינוח מבורדו האגד על המזקקה: מזקקת גלנמורנג'י הוקמה בשנת 1843, והיא אחד ממותגי הוויסקי סינגל מאלט המובילים בעולם. ממוקמת באזור ה"היילנד" ובעלה גאה של ארובות הזיקוק הגבוהות בסקוטלנד מה שמעיד על איכות הוויסקי המיוצר בה לפרטים נוספים

מהדורת פרימיום יוקרתית ואקסקלוסיבית מבית גלנמורנג'י המשקפת ניסיון של מאות שנים בזיקוק וייצור וויסקי משובח. הסיגנט מכיל בלנד של סוגי וויסקי אשר יושנו למעלה מ-30 שנה בחביות המשובחות ביותר ונחשב לעשיר ביותר מבין משקאות הגלנמורנג'י. הסיגנט האפוף מיסתורין מיוצר בין היתר מלתת "שוקולד" קלוי המעניק לו טעמים מתוקים ומתובלים המתפרצים בפה. ניחוחות: הסיגנט מתאפיין בניחוחות אספרסו משובח לצד פודינג שזיפים מתוק ועסיסי, צימוקים מצופים בשוקולד, שרי וקליפות תפוזים מסוכרות. חיך: טעמים מתוקים ועשירים בעלי תווים פירותיים ורמזים של שוקולד, קינמון מתוק ומוקה. מרקם עשיר המזכיר סירופ עשיר ומענג. סיומת: יבשה והופכת בהדרגה לפירותית, עשירה ומתוקה. לפרטים נוספים

תחילתו של הקמפרי באמצע המאה ה-19, כשג'ספר קמפרי החל להגיש משקה מריר ושקוף אותו רקח במיוחד ללקוחות בית הקפה שלו. את המשקה הכין קמפרי מתערובת של כ-60 עשבי מרפא, פירות ותבלינים. כיום נחשב קמפרי כביטר-אפריטיף (משקה ששותים לפני הארוחה) הפופולרי ביותר בעולם. על אף טעמו, הקמפרי הפך להצלחה ברחבי איטליה והחלו להגיש אותו בצורה המוכרת לנו כיום - מוערבב בסודה. הקמפרי הפך לסיפור הצלחה בינלאומי לאחר שבנו של ג'ספר, דוד קמפרי, התאהב בזמרת אופרה צרפתית ונסע בעקבותיה לצרפת. הצרפתים אימצו את משקאות הקמפרי בחום ומאוחר יותר הוא נחל הצלחה גם במוסקבה ובניו יורק. כיום הצבע האדום של הקמפרי מושג באמצעות השריית קליפות רימונים והוספת צבע מאכל. אוהבי אלכוהול ממליצים כי פשוט חייבים!! עם קרח/טוניק/תפוזים או בכלל להכין נגרוני, פשוט בקבוק שחובה בבית והולך כמעט עם כל דבר!! לפרטים נוספים

וויסקי סינגל מאלט (לא מעורבב) המיוצר מ-100% לתת שעורה בזיקוק דודי בלבד ומיושן במשך 12 שנה. טעמו של הגלנפידיך, הנמהל במי המעיין הטהורים הצמודים למזקקה, הינו מעודן וחלק והוא בעל ארומה וטעמים מעושנים קלילים. גלנפידיך הוא הסינגל מאלט הנמכר ביותר בעולם. גלנפידיך ("עמק האיילים") הוא הסינגל מאלט הראשון ששווק באופן מסחרי מחוץ לסקוטלנד. ראשיתו ב-1886, כשוויליאם גרנט פתח את המזקקה המשפחתית שלו. תנאי השטח, חומרי הגלם ושיטות הייצור הייחודיות והקפדניות הפכו את הגלנפידיך לוויסקי סינגל מאלט יחיד מסוגו. החל משנות ה-70 של המאה הקודמת הוא משווק בהצלחה רבה בכל העולם. לפרטים נוספים

מארז שישייה במחיר משתלם במיוחד של בירת המנזרים הבלגית שיוצרה עוד לפני ימי הביניים! האגדה מספרת שבירת לף בראון נוצרה בשנת 1240 במנזר ברובע לף הבלגי, בעקבות ישיבה בהולה של ראשי המנזר בנוגע למגפה הפשטה במקורות המים באזור וזיהמה אותם. הנזירים החליטו לטהר את המים בדרך היחידה שהכירו - להכין מהם בירה. כך נוצרה בירה כהה ועשירה שהוגשה לאלפי צליינים שעברו במנזר המקומי. לף בראון היא בירת אייל בלגית כהה בעלת 6.5% אלכוהול, צבע כהה ועמוק וטעמים עשירים ומאוזנים של קרמל ומאלט קלוי המעניקים לה תווים מתקתקים וסיומת עדינה בטעם קפה. הבירה מומלצת להגשה לצד מגוון גבינות, מנות פיקנטיות וקינוחים עשירים. לף בראון מומלצת להגשה לאחר קירור ממושך, המאפשר לכל הרכיבים לבוא לידי ביטוי בשלמות. לפרטים נוספים

בירת מנזרים עתיקת יומין המיוצרת כבר משנת 1240! זוהי בירת אייל בהירה הנקראת על שמו של המנזר הבלגי בו הוכנה לראשונה, ומאז סוד המתכון שלה לא נחשף. הלף בלונד מאופיינת במרקם קרמי, ארומות עשירות ומתובלות, טעם סמיך, פירותי ויבש וסיומת מתקתקה ומעודנת. לף בלונד מומלצת להגשה בטמפרטורה 5-7 מעלות בכוס בצורת גביע שיאפשר ללוגם ליהנות משלל הארומות שלה ומראש קצף סמיך. מומלצת להגשה לצד מנות עוף, אוכל אסייתיהמשלב אורז ובשרים פיקנטיים, גבינות ריחניות ואפילו חומוס. לפרטים נוספים

700 מ"ל לפרטים נוספים

הכפר פלומארי הוא בירת האוזו של האי לסבוס- המקום שמייצרים את האוזו הטוב ביותר ביוון ,מזקקת ארווניטיס היא המזקקה בין המובילות בפלומארי ובעלת המותג, האוזו מיוצר לפי המסורת ובעל מרכיבים מקומיים זרעי אניס ושומר שגדלים בשדות שבבעלות ארווניטיס לפרטים נוספים